Hoy Nari, Tokat yöresinde sevilen, çalışkan ve hamarat bir kıza duyulan sevdanın türküyle dile getirildiği, zamanla oyun haline dönüşmüş geleneksel bir halk oyunu ve türküsüdür. Oyun, genç bir delikanlının sevdiği kızın becerilerini ve çalışkanlığını övmesini konu alır.
Anadolu kültüründe çalışkanlık, özellikle genç kızlar için önemli bir erdem olarak görülür. Hoy Nari’de anlatılan kız, tarlada çalışan, üretken, eli iş tutan bir gençtir.
Delikanlı, sevdiği kızın bu özelliklerini türküsünde överek ona olan sevgisini dile getirir.
Karanfilsin açılsın hoy nari
Dallarda güvercinsin hoy nari
Ne büyüksün ne küçük hoy nari
Tam da benim harcımsın hoy nari
Nari pancar topluyor hoy nari
Harıl harıl topluyor hoy nari
Bıçağını yitirmiş hoy nari
Gamga ile topluyor hoy nari
Karanfili budama hoy nari
Gel odama odama hoy nari
Sen odama gelince hoy nari
Dünür yolla babama hoy nari
Türkünün ana temaları sevda, çalışkanlık, hayranlık ve evlenme isteğidir. Kızın tarlada pancar toplaması, üretkenliğin ve emeğin simgesi olarak kullanılmıştır.
“Dünür yolla babama” sözü, sevdanın ciddiyetini ve evlilik niyetini açıkça ortaya koymaktadır.
Hoy Nari, zamanla türkü eşliğinde oynanan bir halk oyunu haline gelmiştir. Oyunda, tarlada çalışma, ürün toplama gibi hareketler figürlere yansıtılır.
Hoy Nari, Tokat yöresinin çalışkanlık anlayışını, sevda kültürünü ve kırsal yaşamını yansıtan önemli sözlü kültür örneklerinden biridir.
Günümüzde bu türkü ve oyun, halk oyunları ekipleri tarafından sahnelenerek, Tokat kültürünün yaşatılmasına katkı sağlamaktadır.